研究顯示,你該放下正在洗的碗!
2019.12.20
愛料理
冬天到了,最要命的除了早上從被窩爬起來上班外,再來就是洗碗了。
天氣冷颼颼,吃飽飯應該是順勢橫躺到沙發上蓋毯子看netflix才對,怎麼會是荼毒自己的玉手碰水去洗碗呢?
不過我家老母就是這樣。某次提起家裡要不要添購一台洗碗機,她竟一時驚訝到說不出話,自家女兒竟然如此大逆不道,懶惰成性,這以後是要怎麼嫁?。
「洗個碗很快啦,而且洗碗機洗不乾淨啦!手洗比較乾淨。」
的確洗碗機給人的印象就是懶人才會用的東西,洗出來的碗也不如手洗乾淨。
不過真的這樣嗎? 人家美國人也都用洗碗機洗碗啊。
在瀏覽了無數網頁分頁的搜尋,還真的找到了不少可以打臉自家老母的資料。
- 德國波恩大學研究顯示,使用洗碗機一年可以省下200個浴缸的水量。(畢竟機器能比人更能精準控制水量。)
- 另一個波恩大學研究結果顯示,使用洗碗機一年可以節省約400個小時,掐指一算,等於可以躺在沙發上看十六天的netflix啊!
- 第一台洗碗機於1850年問世,比洗衣機還要早五年。(我們都用洗衣機洗衣服了,何不用發明歷史更悠久的洗碗機洗碗?)
- 殺死碗盤上的細菌需要60度或更高的水溫,這是我們人手所無法承擔的高溫,而洗碗機可以輕易噴出60度的水流來清洗這些骯髒的碗盤。
- 只需要刮除上面的較大塊的食物殘渣,再直接放進洗碗機就好了,不需要將碗盤先過水。
總和以上五點,再回想起洗完碗後腰酸背痛,有時水還噴的到處都是的悲涼場景。
突然覺得洗碗機真是闔家必備的優良產品,一台洗碗機不只能讓碗盤乾淨,還能讓飯後時光煥然一新啊~
參考資料:
A European Comparison of Cleaning Dishes by Hand.
Here's Why You Need to Stop Washing Your Dishes by Hand
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